Injúrias mecânicas no beneficiamento de amendoim alto oleico e reflexos na qualidade de sementes.

Abstract

Para a obtenção de uma boa cultura, a semente de amendoim deve ser de pureza comprovada, possuir elevado poder germinativo e sanidade. Objetivou-se com o presente trabalho avaliar as injúrias mecânicas ocasionadas pelo beneficiamento de vagens das cultivares de amendoim alto oleico IAC 503 e IAC 505 e efeito na qualidade de sementes. Após a colheita foram retiradas de cada cultivar quatro amostras de 10 kg de vagens, para debulha em máquina descascadora elétrica, provida de peneiras com orifícios de diferentes tamanhos: 22/64”, 23/64”, 24/64” e 25/64” mm. As variáveis avaliadas foram: porcentagens de sementes íntegras, sementes danificados, sementes quebradas, vagens não debulhadas e impurezas. Após as avaliações de debulha, foi feita a avaliação da qualidade fisiológica das sementes obtidas em cada peneira, para a cultivar IAC 503. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado, em esquema fatorial 4 x 2 x 2, correspondendo aos tamanhos das peneiras, sementes íntegras ou danificadas e sementes tratadas e não tratadas com fungicidas), com 4 repetições de 50 sementes. O beneficiamento é prejudicial à germinação das sementes da cultivar IAC 503. As sementes das cultivares IAC 503 e IAC 505, oriundas da peneira 24/64” mm, foram menos prejudicadas pelo beneficiamento; o tratamento de sementes com fungicida é capaz de amenizar os danos decorrentes do beneficiamento das cultivares de amendoim.