Neves, Leandro Timoni Buchdid Camargo, Universidade Federal de Roraima/Rede de Biodiversidade e Biotecnologia da Amazônia Legal (BIONORTE)., Brazil
-
REVISTA AGRO@MBIENTE ON-LINE Vol. 7 Núm. 3 (2013) - Thematic Review Article
Tecnologia de bioprocesso para produção de alimentos funcionais.
Resumen PDF (Português (Brasil))