de Carvalho, Cristhyan Alexandre Carcia, Universidade Federal Rural do Semi-árido, Brazil

• REVISTA AGRO@MBIENTE ON-LINE Vol. 9 Núm. 1 (2015) - Technical Note
  Efeito do pré-resfriamento de frutos de cupuaçu na aceitação sensorial do néctar
  Resumen  PDF (Português (Brasil))